Truy cập hiện tại

Đang có 215 khách và không thành viên đang online

Thực tiễn - kinh nghiệm

Triển vọng lá cây tía tô xuất khẩu

(TGAG)- Khai thác lợi thế đất cù lao Chợ Mới phù sa màu mỡ, nằm giữa hai con sông Tiền, sông Hậu, tâm huyết muốn đầu tư về quê hương, một doanh nghiệp đã đưa cây tía tô xanh (cây lá mè Hàn Quốc) một loại cây được sử dụng vừa làm rau vừa làm thuốc về trồng xuất khẩu thử nghiệm và đã thành công ngay từ vụ đầu tiên, mở ra hướng phát triển cây trồng mới tiềm năng, tăng giá trị kinh tế.

Ruộng tía tô.

Đó là Công ty Fresh Mekong (phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên). Anh Trương Huy, Phó Giám đốc công ty cho biết: "hồi tháng 9-2018, được anh Huỳnh Ngọc Cường, Phó Chủ tịch UBND xã An Thạnh Trung (huyện Chợ Mới) cho mượn đất, công ty trồng thử nghiệm 1.000m2. Suốt 4 tháng trồng, thu hoạch, năng suất không đạt do chưa nắm rõ kỹ thuật, đặc tính cây trồng... Nắm hết kinh nghiệm từ lần đầu thử nghiệm, từ tháng 2-2019 công ty mạnh dạn đầu tư trồng 2.500 m2 lá tía tô xanh ở ấp An Thị, xã An Thạnh Trung. Từ hiệu quả kinh tế, hiện diện tích trồng tía tô đã tăng lên 3,7ha. Giống nhập khẩu từ Hàn Quốc, sản phẩm thu hoạch xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc".

Là loại cây không chịu được nước nên tía tô được trồng trên liếp, theo hàng, có phủ bạt, thân cao, cho nhiều lá.  Anh Huy chia sẻ: "Tía tô dễ trồng nhưng nặng vốn đầu tư, bình quân 150 triệu đồng/ha. Hạt giống nhập trực tiếp từ Hàn Quốc. Sau khi gieo khoảng 1,5-2 tháng, thu hoạch lứa đầu tiên, thời gian thu hoạch kéo dài 8-9 tháng. Năng suất tăng dần, từ 4 tấn/tháng/ha, nay đạt dến 12 tấn/ha. Mỗi cây tùy độ lớn có thể lấy từ 2-6 lá/ngày, kích cỡ lá ngang 8-13cm. Bình quân công ty xuất khẩu 40 tấn lá/tháng sang thị trường Hàn Quốc. Giá thu tại ruộng dao động 12.000 đồng/kg; lợi nhuận 15-20 triệu đồng/công/vụ".

 Vùng đất mà công ty đang trồng cây tía tô trước đây người dân trồng lúa, hoa màu giá trị kinh tế thấp hơn rất nhiều, nếu so với lá tía tô. Mô hình còn góp phần giải quyết việc làm cho trên 30 lao động nhàn rỗi ở địa phương, với mức thu nhập gần 200.000 đồng/người/ngày, thực hiện các công đoạn tuốt chèo, hái lá...


Sử dụng đèn chiếu sáng để ức chế tía tô không ra hoa.

Nằm cặp Tỉnh lộ 946, hàng đêm người dân rất thích thú và hiếu kỳ khi chạy ngang ruộng tía tô bởi hàng ngàn bóng đèn bật sáng cả một góc trời rất đẹp. Anh Huy cho biết: "Đó là kinh nghiệm bắt cây thức không cho cây ngủ. Sử dụng đèn chiếu sáng để ức chế tía tô không ra hoa, thời gian chiếu sáng từ 18-22 giờ đêm, cho lá to đẹp, đạt chuẩn xuất khẩu".

Tía tô ngoài có nhiều ưu điểm, dễ trồng, thu hoạch liên tục, ít bị sâu bệnh..., còn là cây trồng thân thiện với môi trường. Bởi trong quá trình trồng không sử dụng phân bón hóa học và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật rất ít. Trồng lá tía tô xuất khẩu, phải tuân thủ quy trình trồng, chăm sóc đúng kỹ thuật, lá phải đạt kích thước nhất định còn phải đảm bảo yếu tố sạch, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và quy trình đóng gói cũng tỉ mỉ chi tiết đến từng chiếc lá. Chỉ trong vòng 1-2 tiếng sau khi hái, lá tía tô được đưa vào phòng lạnh.

Tía tô xanh công ty trồng là một loại rau thơm có xuất xứ từ Hàn Quốc, có mùi thơm và vị cay đặc trưng. Cây tía tô có giá trị dinh dưỡng cao nên rất tốt cho sức khỏe. Từ thân đến cành, lá của cây tía tô đều sử dụng làm thuốc và có công dụng trị được nhiều bệnh... Lá tía tô đang được coi là mặt hàng xuất khẩu đầy tiềm năng vào các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Nhật Bản... và Thái Lan. Tại Hàn Quốc, lá tía tô là loại lá gia vị, ăn sống trong bữa ăn được sử dụng để gói sushi, ăn kèm với các món nướng hay trộn salad.

Anh Huy cho biết: kết quả trồng thời gian qua cho thấy khí hậu, thổ nhưỡng ở An Thạnh Trung rất phù hợp, cây tía tô xanh phát triển tốt, rất ít sâu bệnh. Nguồn lợi mà lá tía tô xuất khẩu mang lại giá trị kinh tế không nhỏ, trong khi đó, thị trường Hàn Quốc có nhu cầu rất lớn, lên tới 40 tấn/ngày. Do đó, còn rất nhiều tiềm năng mở ra đối với loại cây trồng mới này. Công ty sẽ mở rộng diện tích trồng theo hướng thuê đất hình thành vùng nguyên liệu diện tích lớn. Phương án hai là phối hợp đầu tư vốn, cung cấp giống, hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm cho nông dân, đảm bảo lợi nhuận cho nông dân 15-20 triệu đồng/công/vụ.

"Tới đây, công ty đang nghiên cứu công nghệ chế biến tại chỗ từ lá tía tô thành trà, lá muối... để gia tăng giá trị sản phẩm. Hiện công ty rất cần Nhà nước hỗ trợ hình thành vùng đạt chuẩn VietGAP để tạo ra sản phẩm an toàn, gia tăng giá trị, xuất khẩu sang nhiều thị trường khác"-anh Huy chia sẻ.


Bí thư Tỉnh ủy Võ Thị Ánh Xuân tham quan mô hình ruộng tía tô.

Tham quan mô hình, Bí thư Tỉnh ủy Võ Thị Ánh Xuân đánh giá cao sự năng động của người dân. Tại An Giang đây là loại cây trồng mới cho hiệu quả cao, khả năng thay thế cây trồng khác. Chủ tịch UBND xã An Thạnh Trung Nguyễn Phước An cho biết: "Đây là mô hình đầu tiên của địa phương khá hiệu quả, nâng cao giá trị đất, giải quyết việc làm, tăng giá trị kinh tế, xuất khẩu nông sản, nên khuyến khích nhân rộng"./.

Bài, ảnh: HẠNH CHÂU
Tiến tới đại hội đảng
Dua-nghi-quyet-vao-cuoc-song
Số lần xem các bài viết
11532058