Hoạt động khoa giáo
Châu Phú tổng kết tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm
- Được đăng: Thứ ba, 07 Tháng 6 2016 12:41
- Lượt xem: 2864
(TGAG)- Chiều ngày 6-6-2016, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Châu Phú tổ chức hội nghị tổng kết tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2016. Ông Nguyễn Thanh Lâm - Phó chủ tịch Ủy ban nhân dân huyện chủ trì hội nghị.
Trong tháng hành động từ ngày 27/4 đến 27/5 tất cả các xã, thị trấn, đều tổ chức lễ phát động vệ sinh vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra (tuyến huyện 3 đoàn và tuyến xã 13 đoàn) để kiểm tra các cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung về các quy định giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận kiểm tra sức khỏe, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của người quản lý và người lao động; việc đảm bảo sử dụng trang phục bảo hộ đầy đủ khi chế biến; nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu thực phẩm dùng trong chế biến, thực hiện quy định về sử dụng nguyên liệu phụ gia trong thực phẩm...
Kết quả, qua quá trình kiểm tra, giám sát các Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm đã kiểm tra được 819 cơ sở kinh doanh. Trong đó, có 672 cơ sở đạt quy định; 147 cơ sở chưa đạt trong đó có 11 cơ sở bị xử lý phạt tiền tổng số tiền là 8 triệu 700 nghìn đồng, số cơ sở bị tiêu hủy hàng hóa như chả đòn chay có chứa hàn the với số lượng 2 kg, chả cá có chứa hàn the 6,3 kg, thịt heo có chứa hàn the với số lượng 43 kg. Hiện nay, hàng hóa lưu hành trên thị trường rất đa dạng, do đó người dân cần nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm./.
Trong tháng hành động từ ngày 27/4 đến 27/5 tất cả các xã, thị trấn, đều tổ chức lễ phát động vệ sinh vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra (tuyến huyện 3 đoàn và tuyến xã 13 đoàn) để kiểm tra các cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung về các quy định giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận kiểm tra sức khỏe, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của người quản lý và người lao động; việc đảm bảo sử dụng trang phục bảo hộ đầy đủ khi chế biến; nguồn gốc xuất xứ nguyên liệu thực phẩm dùng trong chế biến, thực hiện quy định về sử dụng nguyên liệu phụ gia trong thực phẩm...
Kết quả, qua quá trình kiểm tra, giám sát các Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm đã kiểm tra được 819 cơ sở kinh doanh. Trong đó, có 672 cơ sở đạt quy định; 147 cơ sở chưa đạt trong đó có 11 cơ sở bị xử lý phạt tiền tổng số tiền là 8 triệu 700 nghìn đồng, số cơ sở bị tiêu hủy hàng hóa như chả đòn chay có chứa hàn the với số lượng 2 kg, chả cá có chứa hàn the 6,3 kg, thịt heo có chứa hàn the với số lượng 43 kg. Hiện nay, hàng hóa lưu hành trên thị trường rất đa dạng, do đó người dân cần nâng cao nhận thức về vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm./.
Minh Đông
